世界で最も権威のあるドイツ国際ハム・ソーセージ品評会において2000・2002・2005年に連続入賞致しました。
みやこハム株式会社
福岡県豊前市大字赤熊1210番地
Tel. 0979-83-2254 Fax. 0979-82-1129
0120-052254
豊前ハム工房
福岡県豊前市大字四郎丸102-4
Tel. 0979-82-1222
太平村ハム工房
福岡県築上郡上毛町下唐原1649-1
Tel. 0979-72-4741
久住ハム工房
大分県明野東1丁目1-1
トキハインダストリー明野センター内
Tel.&Fax. 097-552-0860
当社工場
味に、品質に健康への願いを込めて
絶えまない研究が、新しい食生活のニーズにマッチした独自の商品を生み出しています。
最新設備と万全の品質管理で常に高品質をお約束。
スモークハウス
クリーンルーム
商品の味と品質を左右する原材料。
当社のハムづくりは、国内産の良質な原材料を厳選、吟味することから始まります。
製造・加工・包装にいたるプロセスは、クリーンルームなど最新設備を完備した工場で衛生管理を徹底。さらに各種試験・検査など万全の管理体制のもと、品質と安全性への信頼にお応えしています。
安全性に独創性をプラス。グルメの下に応える本物の味わい。
"良い商品、おいしい商品でなければお客様の満足は得られない"・・・・・。
商品に対するこの考えこそ当社の企業姿勢です。
大手メーカーの及ばない商品の創造をめざした長年の研究成果と、ハムづくりへの情熱、本物へのこだわりが、オリジナリティ豊かな味わいに生きています。
工場規模
本社工場
敷地面積7,180㎡
建築面積1,808㎡
延床面積2,681㎡(2階延)
月産/300t規模
機械設備
アルピナカッター
真空定量充填機
ライヒスモークハウス
ワーカーウインナー
真空マッサージワゴン
深絞り真空包装機
コンピュータスケール
堅型包装機
ムルチバック真空包装機
クリーンルーム
トンネルフリーザー他
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